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Súrdico Licor de Manzana

Súrdico Licor de Manzana

$24,990 CLP
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Conoce SÚRDICO. Manzana, y nada más.

Súrdico es nuestro licor de manzana limona, inspirado en la tradición normanda y elaborado únicamente a partir de manzanas.

Primero hacemos una sidra de manzana limona, que destilamos dos veces y llevamos a guarda en barrica de roble. Ese destilado, a cerca de 60° de alcohol, se mezcla directamente con jugo fresco de manzana limona recién exprimido, sin pasteurizar.

El propio alcohol del destilado detiene la fermentación del jugo y conserva su dulzor natural, su fruta y su carácter.

El resultado es Súrdico, 19% Alc./Vol.

Sin agua añadida.
Sin azúcar añadida.
Todo el alcohol, todo el dulzor y todo el líquido provienen de la manzana.

Súrdico llega esta semana a Destilería Zunda.

Ven a conocerlo.
Y a descubrir hasta dónde puede llegar una manzana.

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